Page 20 - e-book
P. 20
=kSekfld (f}Hkk"kh;) if=kdk tuojh & ekpZ 2023 | i`"B 18 =kSekfld (f}Hkk"kh;) if=kdk
vPNh Ñf"k i)fr;k¡ ¼Good Agriculture Practices½
vPNh Ñf"k i)fr;k¡ ¼GAP½ ^^;s oks çFkk,¡ gSa tks ¼MRL½ vkSj vU; çnw"k.k [krjksa ds tksf[keksa esa
vkWu&QkeZ çfØ;kvksa ds fy, i;kZoj.k] vkfFkZd vkSj dehA
lkekftd fLFkjrk dks lacksfèkr djrh gSa] vkSj ftlds GAP Qly lqj{kk ls lacaf/kr eq[; ckr
ifj.kkeLo:i lqjf{kr vkSj xq.koÙkkiw.kZ Hkkstu vkSj
xSj&[kk| Ñf"k mRikn çkIr gksrs gSa**A » çfrjksèkh fdLeksa dk ç;ksx djukA
GAP dksM dk ekud vkSj fofu;e D;k gSa\ » Qly dh lkaLÑfrd çFkkvksa dks ekuukA
» dhVksa vkSj jksxksa dh tSfod jksdFkkeA
xqM ,xzhdYpj çSfDVlst ¼GAP½ dksM os ekud] » lHkh Qlyksa ds dhVksa vkSj jksxksa vkSj ykHkdkjh
fu;e vkSj fn'kkfunsZ'k gSa tks gky ds o"kksaZ esa [kk| thoksa ds chp larqyu dh fLFkfr dk fu;fer vkSj
m|ksx] mRiknd laxBuksa] ljdkjksa vkSj xSj&ljdkjh ek=kRed ewY;kadu cuk, j[kukA
laxBuksa }kjk fodflr fd, x, gSaA » tgka vkSj tc ykxw gks tSfod fu;a=.k çFkkvksa
dks viukukA
GAP dksM ds ekud vkSj fu;e D;ksa ekStwn gSa\ » tgk¡ miyCèk gks ogk¡ dhV vkSj jksx iwokZuqeku
;s GAP dksM] ds ekud fuEu dkj.k ls ekStwn gSa % rduhdksa dks ykxw djukA
» nqfu;k Hkj esa Hkkstu dh xq.koÙkk vkSj lqj{kk dks » Ñf"k mRikndrk vkSj i;kZoj.kh; çHkkoksa ij lHkh
ysdj fpark,a c<+ jgh gSA laHkkfor rjhdksa vkSj muds y?kq vkSj nh?kZdkfyd
» O;kikj vkSj ljdkjh fu;ked vko';drkvksa dh çHkkoksa ij fopkj djus ds ckn gLr{ksiksa dk
iwfrZ ds fy,A fuèkkZj.k djukA ;g fo'ks"k :i ls ,dhÑr
» fo'ks"k :i ls vkyk cktkjksa ds fy, fof'k"V dhV çcaèku ¼vkbZih,e½ dks c<+kok nsus ds fy,
vko';drk,a ds fy,A ,xzksdsfedYl dks de djus dh vuqefr nsukA
mís'; » vyx&vyx Qlyksa] njksa] le; vkSj Qly
& iwoZ varjkyksa ds fy, iathdj.k dh dkuwuh
» [kk| J`a[kyk esa mRikn vkSj xq.koÙkk lqfuf'pr vko';drkvksa ds vuqlkj ,xzksdsfedYl dk
djukA HkaMkj.k vkSj mi;ksx djuk pkfg,A
» vkiwfrZ J`a[kyk dks la'kksfèkr djds u, cktkj ls » lqfuf'pr djuk fd ,xzksdsfedYl dsoy fo'ks"k
ykHk çkIr djukA :i ls çf'kf{kr vkSj tkudkj O;fä;ksa }kjk gh
» fodkl'khy ns'kksa esa fdlkuksa vkSj fu;kZrdksa ds mi;ksx fd, tkrs gksaA
fy, u, cktkj dk volj iSnk djus ds fy, » lqfuf'pr djuk fd ,xzksdsfedYl ds çcaèku
vkSj mi;ksx fd, x, çkÑfrd lalkèkuksa] Jfedksa vkSj mi;ksx ds fy, mi;ksx fd, tkus okys
ds LokLF; vkSj dke djus dh fLFkfr esa lqèkkj midj.k LFkkfir lqj{kk vkSj j[kj[kko ekudksa
djukA dk vuqikyu djrs gksaA
GAP dksM ds ykHk » ,xzksdsfedy mi;ksx dk lVhd fjdkWMZ cuk,
j[kukA
» Hkkstu dh xq.koÙkk vkSj lqj{kk lqèkkj lfgr dbZ » çR;sd lqj{kk i)fr esa GAP dh igpku djukA
ekud vkSj fu;e gSaA
» cktkj igqap dh lqfoèkkA Qly jksVs'ku ç.kkyh
» vuqekfur dhVuk'kdksa] vfèkdre vof'k"V lhek » ihM+d ijiks"kh lacaèk dk p;u djds Qlyksa dks

